Les fraises arriveront plus tôt que prévu

Journal L'Oie blanche
Les fraises arriveront plus tôt que prévu
Bonne nouvelle, l’autocueillette sera permise cet été.

Compte tenu des conditions qui ont prévalu à l’hiver et au printemps, les fraises arriveront quelques jours plus tôt que prévu cette année. Selon les informations provenant de l’UPA de Chaudière-Appalaches, la sécheresse des dernières semaines n’affectera pas la quantité de fraises, mais plutôt leur calibre qui devrait être légèrement plus petit cette année.

Quant à l’autocueillette, elle est débutée ou le sera d’un jour à l’autre selon l’endroit. La fraise pourra y être cueillie en abondance jusqu’à la mi-juillet et même plus longtemps chez certains producteurs. La framboise sera quant à elle prête vers la mi-juillet.

En cette année de COVID

En cette année particulière en raison de la COVID-19, la rareté de main-d’œuvre, locale comme étrangère, a pu se faire sentir encore plus qu’à l’habitude chez plusieurs producteurs. C’est pourquoi tous ont appris avec un grand soulagement il y a quelques semaines que l’autocueillette allait être permise cet été.

L’autocueillette pourra même se faire en famille comme à l’habitude. Par contre, quelques mesures sanitaires de base ont été mises en place, dont celles des deux mètres, et d’autres pouvant varier d’un producteur à l’autre. Le mieux restera toujours d’appeler son producteur avant de s’y rendre, question d’éviter les déceptions.

La majorité des producteurs de petits fruits ouvrent leurs portes à l’autocueillette. Plusieurs d’entre eux sont répertoriés sur le Web. Voici quelques sites pour vous aider à trouver ceux près de chez vous :

Fraises et framboises : www.fraisesetframboisesduquebec.com

Bleuets en corymbe : www.bleuetsdici.com

Camerises : www.camerisequebec.com (LOB)

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