22 février 2024

Le Bistreau d’érable dépasse son objectif de sociofinancement

La campagne de sociofinancement via la plateforme La Ruche du Bistreau d’érable à Sainte-Lucie-de-Beauregard s’est terminée le 17 décembre dernier. La cabane à sucre a atteint l’objectif de 20 000 $ et l'a éventuellement dépassé. Finalement, 23 451 $ ont été amassés par la campagne. À cela s’ajoutent 2 000 $ de FinAdd et 2 000 $ du député de Côte-du-Sud Mathieu Rivest. Le montant total est donc de 27 451 $. « Nous sommes très heureux de la participation du public, autant les organismes locaux, les entreprises et les citoyens nous ont encouragé. Nous avons des commandes de partout au Québec. Il y en a, par exemple, à Montréal, à Québec, à Montmagny, ici à Sainte-Lucie, etc. », mentionne la propriétaire Noémie Régnier. L’objectif initial était de 20 000 $ était pour l’aménagement d’une nouvelle pièce où se trouvera une boutique et un coin pour les enfants. Il y aura un poêle à bois pour se réchauffer, un vestiaire ainsi qu’une salle de bain adaptée. La galerie sera aussi réaménagée afin de permettre l’accès aux personnes à mobilité réduite. Cela s’inscrit dans le projet « Espace culinaire de la cabane à sucre et de la production de sirop d'érable » qui sera de plus grande envergure. Après avoir atteint l’objectif initial de 20 000 $, le Bistreau d’érable a révélé son deuxième objectif de 25 000 $ qui fut également atteint. Ce dernier visait à engager un cinéaste qui suivra l’équipe de la cabane à sucre pendant le temps des sucres afin de documenter le processus. Cette production visera à montrer à la population les différentes étapes nécessaires à la production de sirop d’érable. L’inauguration officielle du nouvel espace au Bistreau d’érable devrait avoir lieu en mars 2023 selon Mme Régnier.