25 juillet 2024
Fin de la compétition pour la Brigade culinaire de Bon-Pasteur
L'équipe de Bon-Pasteur. (Photo de courtoisie)
Photo de courtoisie.
L’équipe de Brigade culinaire de l’école secondaire de Bon-Pasteur a représenté Chaudière-Appalaches le 12 mai dernier lors des ½ finales qui se déroulaient au Grand marché de Québec. Bien que les participantes n’aient pas gagné, elles ont pu vivre une expérience hors du commun dans le cadre de cette compétition. L’équipe de Bon-Pasteur est composée de Marion Matte, Kelly-Ann Thibault, Maxim Lapointe et Mélodie Couillard. Depuis les 1/8 de finale, elles ont pu se surpasser leur permettant de se rendre à la ½ finale. En plus de Chaudière-Appalaches, cette compétition regroupait la Mauricie, le Centre-du-Québec, la Capitale-Nationale et le Saguenay–Lac-Saint-Jean. Au menu, filet de porc, pommes et radis. Après une heure de préparation, cinq menus sont sortis de cuisine. Les juges ont déterminé que l’équipe de la Capitale-Nationale participera à la finale qui se déroulera à Montréal. « Nos fières Pionnières ont vécu une superbe expérience, un enrichissement culinaire des plus intéressant et surtout elles ont eu du plaisir! », conclut Mme Lysandre Valois, responsable des loisirs de l’école.
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