20 juin 2024

Un nouveau partenariat pour la formation en boucherie de détail

En collaboration avec le Centre de Formation Professionnelle de l’Envolée de Montmagny, le Centre agroalimentaire des Appalaches annonce qu’une formation en boucherie de détail (DEP) sera offerte dès janvier 2024. La formation d’une durée de 900 heures se donnera directement sur place au Centre agroalimentaire des Appalaches situé à Adstock. Danny Ringuette, directeur au Centre de formation professionnelle de l’Envolée, informe que l’association permettra à ces élèves de bénéficier de l’expertise et du savoir-faire des enseignants du CFP de L’Envolée. « Je me réjouis que le Centre de formation professionnelle de l’Envolée ait pu répondre positivement à la demande de collaboration du Centre de formation professionnelle Le Tremplin afin de former des travailleurs en boucherie», indique-t-il. Guy Poulin, directeur du Centre agroalimentaire des Appalaches, souligne que le besoin nous a été exprimé à plusieurs reprises par des gens dans le domaine. « Nous sommes convaincus que cette nouvelle formation offerte sur le territoire de la MRC des Appalaches permettra à la MRC et aux MRC avoisinantes de combler ce besoin.» Les élèves seront payés le temps de leurs études. La formation débutera le 9 janvier 2024 et terminera le 20 décembre 2024. Au total, dix personnes pourront y adhérer.