29 avril 2024
Berthier-sur-Mer accueille un 1er Festival Bière & BBQ
De gauche à droite sur la photo : Alexandre Caron (Ras L’Bock), Richard Galibois (maire de Berthier-sur-Mer), Francis Fréchette (Napoléon Montmagny, Thibault GM et Fréchette Ford) ainsi que les représentants de Festival Bière & BBQ : François-Thomas Blais, Jean-François Morency et Mathias Blais. Absent sur la photo, le 4e larron, Jean-Philippe Tondreau.
L’été n’est pas commencé que les annonces de fêtes se succèdent. Cette fois-ci, il s’agit du premier Festival Bière & BBQ qui aura lieu le 25 août sur le site à proximité de la marina de Berthier-sur-Mer. Sur place, il sera possible de déguster quelque 40 bières différentes provenant de microbrasseries de Chaudière-Appalaches et de la Capitale Nationale. Côté bouffe, le BBQ est à l’honneur. Quinze équipes serviront aux juges leurs meilleurs plats de porc et de poulet cuits sur le BBQ et ainsi tenteront de ravir le titre de Grand champion. S’ajouteront aussi des camions «foodtruck» dont Pat BBQ qui a remporté deux des plus prestigieux prix au monde pour ses sauces et épices. Les festivaliers sont attendus dès 13h et la fête se poursuivra jusqu’en soirée avec un chansonnier et un DJ. Derrière l’organisation, on retrouve l’homme d’affaires Francis Fréchette qui a décidé de s’associer à ce festival pour promouvoir les produits et entreprises de la région. Alexandre Caron, copropriétaire Ras L’Bock, se réjouit de participer à cet événement qui constitue une belle vitrine pour les microbrasseurs. Il y aura un prix d’entrée bien sûr donnant droit à un remplissage de bière. Ne reste qu’à souhaiter la contribution de Dame Nature.
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