24 avril 2024
Vente de produits fromagers au profit du Festival de l’Oie Blanche
Maxime Dionne, président du conseil d'administration du Festival de l'Oie Blanche, accompagné des mascottes Pampam et Pampinot, ainsi que Francis Rouleau, directeur général du Magasin Coop IGA Extra Montmagny.
Pour leur 50e anniversaire, le Festival de l’Oie Blanche collabore avec le Magasin Coop IGA Extra Montmagny afin d’amasser de l’argent pour la tenue des festivités. La Coop a concocté deux produits : une fondue aux fromages fines herbes, dont 35 cents sera remis pour chaque achat et un fromage Cheddar doux aux fines herbes qui remettra 10 cents au Festival. Les produits ont été conçus par la Fromagerie de l’Isle, située à L’Isle-aux-Grues, ainsi que 1001 Fondues. Le lancement de ces deux produits officialise le début des festivités du 50e anniversaire du Festival de l’Oie Blanche. Initialement, l’idée de créer des produits uniquement vendus à la Coop a été discutée parmi le conseil d’administration du IGA Extra. Après avoir contacté l’équipe de Maxime Dionne, président du conseil d’administration du Festival de l’Oie Blanche, ils ont décidé de réaliser un partenariat afin de contribuer à son financement. « À chaque fois qu’un produit sera vendu, il y aura une redevance financière qui va être remise au Festival de l’Oie Blanche. On sait que ces temps-ci, c’est difficile de pouvoir réaliser des activités de financement », affirme Francis Rouleau, directeur général du magasin Coop IGA Extra. Les deux partenaires travaillent depuis janvier à ce sujet. «Depuis quelques mois, Maxime Dionne et son équipe, en collaboration avec nous, ont développé deux produits qui ont été fabriqués par la fromagerie de L’Isle-aux-Grues, en premier lieu, pour ce qui est du fromage cheddar doux aux fines herbes. Et, avec les retailles des produits, nous avons aussi créé la fondue Pampinot, qui se trouve à être produite par 1001 fondues, donc les fondues d’ici», explique le directeur général. Étant aussi une coopérative, le IGA a décidé de favoriser la Fromagerie de L’Isle située dans la MRC pour la confection du fromage. D’ailleurs, la Fromagerie de L’Isle-aux-Grues a accepté de réduire les coûts de fabrication pour la production de ses produits, à la suite d’une collaboration réalisée avec la Coop IGA durant la pandémie. Le produit sera disponible pour la prochaine année. Ce dernier annonce que de futurs produits exclusifs à la Coopérative sortiront dans les prochains mois. Dans la même optique, ils seront vendus au profit du Festival. Les produits sont vendus au Magasin Coop IGA Extra de Montmagny, ainsi qu’à L’Isle-aux-Grues.
Articles reliés
