24 avril 2024
Maintien à domicile: Soupe au bouton offre un nouveau service en sécurité alimentaire
Chantal Caron, du CISSS-CA, Sylvie Fortin et Ginette Desbiens de l’organisme Soupe au Bouton.
Mandaté par le CISSS-CA pour solutionner l’absence d’une popote roulante dans certaines municipalités et proposer des services alimentaires qui favorisent le maintien à domicile des personnes aînées en convalescence ou perte d’autonomie, Soupe au bouton offre un nouveau service de plats congelés dans plusieurs localités des MRC de L’Islet et Montmagny. Pour ce faire, Soupe au bouton a conclu un partenariat avec Les Repas Desjardins, un organisme de Lévis qui offre des repas équilibrés, nutritifs, et de qualité, sans agents de conservation, aux personnes aînées. De façon concrète, Soupe au Bouton développera des points de service dans chacune des municipalités qui voudront collaborer. Pour acheter un repas, les personnes intéressées choisiront parmi une liste de plus d’une vingtaine de mets différents, vendus à prix abordable (entre 4$ et 7,45$) et ensachés sous vide afin qu’ils se conservent jusqu’à trois mois au congélateur. «Les municipalités approchées ont tout de suite vu les bénéfices d’un tel projet et elles souhaitent faire connaître rapidement l’intérêt et les qualités de ces repas à leurs concitoyens» mentionne Sylvie Fortin, directrice de Soupe au bouton. L’organisme développe et organise présentement le réseau de distribution. Plus d’information au 418-358-6001.
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