Les producteurs d’argousiers ont convergé vers Montmagny

Les producteurs avaient rendez-vous chez Dominique Nadeau et Gaston Minville, sur le Chemin des Sucreries.

23 juillet 2019

L’Association des producteurs d’argousiers du Québec avait rendez-vous à Montmagny le 13 juillet dans le cadre d’une journée champêtre qui se déroulait chez Dominique Nadeau et Gaston Minville, les propriétaires d’une entreprise qui cultive ces petits fruits orangés.

Une quarantaine de convives ont découvert les champs et les installations de l’entreprise magnymontoise en plus d’assister à un atelier sur la taille des argousiers.

Pour l’occasion, les petites baies ont agrémenté le menu servi aux convives. Les participants ont aussi dégusté une bière IPA de seigle brassée avec des argousiers et concocté par la Microbrasserie Côte-du-Sud.

Du 15 au 25 août, la population est invitée à se rendre au 351, chemin des Sucreries à Montmagny pour cueillir des argousiers. Les propriétaires expliqueront comment récolter ces fruits et pourront gouter à des produits à base des baies orangées.