Quand la Côte-du-Sud se mélange au Mexique...

L'équipe du CLD de la MRC de Montmagny en compagnie des dévoués bénévoles.

29 mars 2019

Pour la 7e édition de son souper interculturel, le Centre local de développement (CLD) de la MRC de Montmagny a mis le cap sur le sud de l'Amérique en offrant un repas et une soirée aux saveurs mexicaines. Plus de 200 personnes se sont réunies au Centre culturel de Cap-Saint-Ignace, samedi dernier, afin de partager les richesses d'une diversité culturelle. " Les autres soupers se tenaient davantage sous une thématique africaine mais, cette fois-ci, on a choisi l'Amérique latine puisque plusieurs hispanophones sont arrivés sur le territoire au cours des derniers mois. On voulait donc leur faire un petit clin d'œil, puis permettre à la population locale de les rencontrer", partage Hélène Blais, conseillère à l'immigration pour le CLD. Le chef Siméon, originaire du Togo, a concocté un menu spécial, mélangeant classique québécois et plats mexicains. "C'est important pour moi de mettre des produits québécois dans mon menu parce qu'on est si bien au Québec!", confie celui qui a immigré dans notre province il y a plus de huit ans déjà. Pour terminer la soirée, les invités ont pu se déhancher au son des notes du groupe Boogàt, des musiciens canado-mexicain, qui ont présenté un mélange de hip-hop et de musique traditionnelle.