25 avril 2024
La popote roulante lègue ses installations au milieu communautaire
Guy Drouin, du CDC, et Nicole Chevrier, Chaudronnée du Bel Âge. (Crédit photo : Claire Jacquelin)
La Chaudronnée du Bel Âge, aussi appelée la popote roulante, lègue ses installations et des équipements au milieu communautaire via la CDC ICI Montmagny-L’Islet. Faisant face au problème de pénurie de main-d’œuvre généralisée, le conseil d’administration de la Chaudronnée du Bel Âge a décidé confier la confection de ses repas en sous-traitance. Malgré tout, le service de popote demeure toujours en action. L’ex-local de la popote roulante à la Maison communautaire Joly de Saint-Jean-Port-Joli pourra ainsi conserver sa mission en sécurité alimentaire. En effet la CDC le mettra gratuitement à la disposition des organismes communautaires et groupes de citoyens afin d’y tenir des ateliers culinaires et des cuisines collectives. « C’est un souci remarquable de continuité et de solidarité que d’offrir gracieusement ce local équipé à la communauté. Je suis fier de mon coin de pays », a souligné Guy Drouin codirecteur de la corporation de développement communautaire (CDC). Les organisations ou groupes citoyens qui voudraient bénéficier de ce nouvel espace afin d’y tenir des activités culinaires peuvent contacter la CDC ICI Montmagny-L’Islet par téléphone ou par courriel.
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