25 avril 2024
Vous êtes passionné par l’agroalimentaire et souhaitez en faire un métier? Profitez de la journée portes ouvertes de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de La Pocatière, prévue le samedi 10 novembre entre 10h et 14h, pour découvrir le seul établissement voué exclusivement à ce secteur au Québec. Visite guidée du campus Des visites guidées, à partir du hall principal de l’ITA, permettront aux visiteurs de voir les plus beaux coins du bâtiment centenaire, comme la salle de botanique et l’auditorium. Le circuit passe par les serres ornementales abritant un projet d’aquaponie et se termine au magasin général où on peut acheter des produits cultivés ou cuisinés par les étudiants.
Navette
De 10h à 14h, des navettes circuleront entre l’ITA, la ferme école LAPOKITA et l’Unité laitière biologique. À chacun des arrêts, les visiteurs pourront débarquer ou embarquer et bénéficier d’une visite explicative par les enseignants et étudiants.
La première navette effectuera des allers-retours vers la ferme LAPOKITA où se trouvent la machinerie utilisée pour l’agriculture biologique, l’unité laitière conventionnelle, une mini-ferme et l’atelier multi-élevage (ovin, porcin, bovin et volailles). Des démonstrations équestres (western, classique ou randonnée) auront lieu tout au cours de la journée. Les amateurs de chevaux pourront en apprendre davantage en visitant l’atelier de gérance au Centre équestre.
La deuxième navette se dirigera vers l’Unité laitière biologique où le public pourra visiter la salle de classe, la passerelle surplombant le troupeau, la maternité et la salle de traite.
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