25 juin 2024

Promenade gourmande, saveurs régionales

La Promenade gourmande célèbrera les saveurs régionales durant deux weekends, soit les 16 et 17 ainsi que les 23 et 24 septembre. L’évènement agrotouristique permettra de partir à la rencontre des producteurs et de découvrir les arômes et les textures du terroir de la région de Montmagny. Sept sites accueilleront les gourmands et les gourmandes les 16 et 17 septembre de 10 h à 16 h. Les activités se dérouleront plus précisément à la boulangerie Le Joyeux Pétrin de Berthier-sur-Mer, à L’Atelier agricole et au Marché public de Montmagny ainsi qu’à la Bergerie des Petites Laineuses et chez trois pomiculteurs (Domaine Ritt, Les Vergers du Cap, Verger Gaudreau) de Cap-Saint-Ignace. Dégustations saucissons, rillettes d’agneau, tartinades et cidres seront entre autres offertes gratuitement ou en échange d’une faible contribution chez les « producteurs accueillants ». Mentionnons qu’une « chasse aux moutons », à la manière d’un cherche et trouve, est prévue à la Bergerie des Petites laineuses alors qu’un atelier culinaire sera animé par La Belle Bette aux Vergers du Cap. Les 23 et 24 septembre, de 10 h à 16 h, les activités se déplaceront dans le sud du territoire où cinq « producteurs accueillants » convient les curieux et les curieuses. Plusieurs invités seront présents au renommé Bistreau d’érable de Sainte-Lucie-de-Beauregard dont la Ferme Flanc Sud, les Alpagas de Saint-Pamphile, La Cueillette, Récolte sans frontière et le Comptoir artisanal de Sainte-Apolline. On pourra bien entendu y déguster des produits de l’érable, mais également du jerky, des infusions de plantes médicinales, des confitures et plus encore. Enfin, une visite à Saint-Paul-de-Montminy permettra de faire de belles découvertes dont la nouvelle boulangerie Au fourneau et son four à bois ainsi que le nouveau restaurant chez Appalaches, sans oublier les charmes gourmands du Domaine La Charmante et les réalisations coopératives de L’Atelier agricole. Pour en savoir plus sur la Promenade gourmande, il suffit de visiter le promenadegourmande.ca ou de communiquer avec l’équipe de Tourisme Montmagny et les Îles.