24 mars 2025
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) annonce que les Journées acéricoles de Chaudière-Appalaches seront de retour en salle cette année. Les acteurs du milieu acéricole sont invités à participer afin de visiter plusieurs exposants et d’assister à des conférences d’experts. Celle de Montmagny se déroulera le 28 janvier prochain à l’École secondaire Louis-Jacques-Casault. Cette année, le thème est « L’entreprise acéricole de demain ». Voici les sujets sur lesquels les conférences porteront :
- Bénéfices écologiques de l’acériculture : 10 ans de RD
- Investir en acériculture : comment bien évaluer la rentabilité?
- Avis scientifique sur l’entaillage et l’aménagement durable des érablières
- Une alternative prometteuse aux antimousses
- Comment bien assainir pour une sève de qualité
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